Convegno - I Tartufi: dalla storia alla cucina, curiosità e segreti dei diamanti della terra

• Parco Peschiera a Bedonia
• 10:30

Parleremo del Tartufo come promozione di un territorio intero.
Domenica 15 Ottobre Ore 10,30 a Bedonia (PR) - Parco Peschiera

La valorizzazione della filiera del Tartufo della Valceno

• Bedonia

Tartuficoltura e recupero dei terreni marginali

• Bedonia Palazzo Municipale
• 9:00

A Bedonia

La certificazione delle piante tartufigene in Emilia-Romagna

• Bedonia
• 21:00

Una opportunità per produttori e consumatori.
Presentazione di Pietro Bagnacavalli - 16 ottobre 2013